Genom denna upplevelse får du möjlighet att lära dig mer om det familjeföretag där vinerna produceras.

Balter är hemma; familjen brinner för sitt hantverk och vill utföra det så bra som möjligt. Familjen brukar marken i harmoni med årstidernas växlingar och utan att tvinga fram något, övervakar noggrant varje del av produktionen och sköter de affärsmässiga och organisatoriska aspekterna.

Faktum är att vingården även sköter produktionsprocessen internt. Du kommer faktiskt att kunna se med egna ögon hur druvklasen på vinstocken förvandlas till vin i glaset.

Balter strävar efter att alltid vara närvarande: det är därför man, när man smakar deras vin, kan känna igen deras personlighet och förstå vad det innebär för familjen att vara vinproducenter.

Man kommer också att berätta om castelliere-anläggningens historia, från militärbyggnad till vingård.