Praktisk erfarenhet : där deltagarna aktivt ägnar sig åt att laga traditionella nepalesiska rätter från grunden.
Autentiska nepalesiska köket : Kalpana specialiserar sig på att undervisa autentiska nepalesiska köket, vilket ger deltagarna möjlighet att lära sig om och smaka traditionella smaker, kryddor och matlagningsmetoder som är unika för Nepal.
Personlig uppmärksamhet : Med små klasstorlekar ser Kalpana till att varje deltagare får skräddarsydda instruktioner och vägledning under hela matlagningen.
Omfattande lärande : Klassen täcker ett brett spektrum av matlagningstekniker och rätter, inklusive en komplett Nepali set måltid.