Detta är inte bara en annan enhet ut till floden vägen för att besöka plantager. Din förare / guide kommer att upplysa och utbilda dig längs vägen på saker som Louisiana träsk, Lake Pontchartrain och en översikt över vad Corp of Engineers har gjort för att förhindra nästa katastrofkatastrof i orkanen. Och värd för andra överraskningar under vägen.