Nära Faro väntar en gömd skatt, staden Olhão. Hem till en av de bästa fiskmarknaderna i Portugal, detta fiskesamhälle ligger precis utanför dörren till Ria Formosas naturpark.
En mattur här är unik i sin skaldjursvariation, matlagningstekniker och lokala tavernor, utan tvekan ett måste för alla matälskare.
Upptäck med din guide denna okända juvel i söder när du besöker dess rika fiskmarknad och lokala tavernor/häng där portugiserna går för att äta, dricka och umgås.