Vi avslöjar alla olivoljans hemligheter. Guiden, en jordbruksingenjör, ledare för provsmakningspanelen och expertprovare, kommer att visa dig hur du skiljer en kvalitetsolja genom att känna igen de viktigaste defekterna du kan hitta, lära dig om de olika sorterna av olivolja och identifiera alla deras nyanser och aromer. En fest för sinnena! Du kommer att lära dig hur officiella provsmakningspaneler för olivoljekockar fungerar genom att provsmaka områdets huvudsakliga sorter som en sann expert. Vi kommer också att testa ditt luktsinne med en liten lek. Antar du utmaningen? Och naturligtvis går vi inte härifrån utan att ha upptäckt hur man får ut det mesta av extra jungfruolja för hälsan och i köket. Visste du att olivolja innehåller den mest kraftfulla kända växtantioxidanten? Om du letar efter en professionell provsmakning med noggrann information, som samtidigt är rolig och tillgänglig för alla, och med en nära relation i en liten grupp, då är den här provsmakningen för dig.