Olivoljeprovningen erbjuder en varm introduktion till världen av extra jungfruolja. Deltagarna smakar på olika varianter av grekisk EVOO och lär sig grunderna i olivoljeprovning – vad som gör en olja ”extra jungfrulig”, hur man känner igen färskhet och kvalitet och de väsentliga hälso- och smakegenskaperna hos högkvalitativ olivolja. Erfarenheterna omfattar särskilt följande: - Provsmakning av extra jungfruoljor av monosort - Sensorisk karta och alla smakämnen - Introduktion till produktion, hälsofördelar och smaktekniker - Lokalt bröd och vatten för gomrensning Denna upplevelse är idealisk för resenärer, matälskare och alla som vill få kontakt med Greklands olivoljekultur. Den är tillgänglig året runt och kan erbjudas som en fristående aktivitet eller integreras i kulinariska, kulturella eller wellness turer.