Upplev Siciliens kultur, traditioner, vackra hav, imponerande berg och goda mat på en matlagningskurs med en lokal kock i Palazzolo Acreide.

Börja denna läckra matlagningskurs med att träffa kocken och gå till en lokal slaktare, där ni tillsammans kommer att kunna köpa - beroende på säsong - saftiga, färska och typiska kött som den berömda “Palazzolo korv”.

Välj det kött och de styckningsdetaljer du gillar bäst och bege dig till kockens restaurang.
När du anländer till restaurangen kommer kocken att välkomna dig till sin värld i köket.

Avslöja hemligheterna bakom kockens mest populära och efterfrågade rätter och lär dig några “helt sicilianska” tekniker för att kunna bjuda dina vänner på de rätter som tillagas på plats när du kommer hem.

Förbered en komplett meny, under kockens vakande öga och vägledning, bestående av en förrätt, en första rätt, en andra rätt och avsluta med en utsökt dessert.

Slå dig ner i matsalen där kocken gärna serverar dig de rätter du har tillagat. En rad smaker som kommer att berika din gom och efter att ha lagat mat kommer säkert att berika din bok med recept som upptäckts i världen.