Under din jakt kommer vår lokala tryffeljägare att förklara tryffeljaktstekniker så att du kan starta din upplevelse. Du andas in den rena skogsluften och njuter av den förtrollande sicilianska landsbygden och de vackra skogarna i Ibleibergen.

Du kommer till en autentisk siciliansk restaurang i Palazzolo Acreide där en expertkock välkomnar dig i sitt kök och du får lära dig hur man rengör tryffeln och hur man använder den för att berika många rätter och förvandla smaken till en upplevelse. Du kommer att njuta av tryffeln du har samlat i en utsökt måltid, tillagad för dig och åtföljd av en provsmakning av lokala viner.

Efter lunch kan du, om du vill, promenera genom gatorna i den historiska stadskärnan i Palazzolo Acreide, där du kan strosa och smaka på många av de delikatesser som staden har att erbjuda.