Missa inte denna underbara provning av de bästa typiska sicilianska vinerna och ostarna i ett charmigt privathem från 1500-talet, bara några steg från den berömda arabiska marknaden Vucciria. Denna 2-timmars tur är idealisk för dem som inte har tillräckligt med tid för att resa till en av vingårdarna, många av dem långt från staden Palermo.
I en lugn och avkopplande hemmiljö kan du provsmaka sicilianska originalviner, inklusive Frappato, Nero d'Avola, Catarratto, Grillo, Anzonica (Insolia) och Grecanico. Alla viner kommer att kombineras med de bästa sicilianska ostarna, inklusive Primo Sale, Caciocavallo fresco, Ricotta infornata, Canestrato, Vastedda del Belice och Tuma persa.
Njut av att prova viner och ostar, som serveras med gott svart bröd från Castelvetrano eller Monreale och en rik blandad sallad. Som avslutning på ost- och vinprovningarna serveras original cassatelle (friterade sötsaker) från San Vito lo Capo och det klassiska söta vinet Zibibbo.