Upplev en siciliansk kulinarisk resa från bekvämligheten i din villa eller ditt hem, guidad av en hyllad privat kock. Kvällen börjar med att kocken anländer till den plats du valt och tar med sig de finaste säsongsbetonade ingredienserna från Palermos marknader. Medan solen går ner över staden kan du se din personliga kock förvandla färska lokala råvaror, skaldjur och kött till en gourmetfestmåltid. Smutta på ett välkomstglas Prosecco medan dofterna av sicilianska örter och kryddor fyller luften och sätter scenen för en oförglömlig kväll. Från förrätt till efterrätt är varje rätt en berättelse om siciliansk tradition och passion. Du kan börja med klassiska antipasti som panelle (krispiga kikärtsfritters) eller caponata (sötsur auberginegryta) för att väcka aptiten. Därefter kan du njuta av en handgjord pastarätt - kanske Palermos berömda pasta con le sarde (färsk pasta med sardiner och vild fänkål) - som visar öns olika kulturella influenser. Till huvudrätt kan du avnjuta en örtkryddad tonfiskbiff som smälter i munnen, färsk från Medelhavet (eller en saftig köttspecialitet), var och en åtföljd av kockens berättelser om sitt lokala ursprung. Din kock berättar om historien och familjerecepten bakom varje rätt, vilket gör middagen till en kulturell resa lika mycket som en kulinarisk. Under hela kvällen hanteras varje detalj med oklanderlig service och personlig uppmärksamhet. Bordet är elegant dukat - antingen i din egen matsal eller på en exklusiv partnerlokal - med fina sängkläder, glänsande bestick och levande ljus för att skapa en lyxig atmosfär. När du äter ser kocken till varje detalj och tajmar varje rätt perfekt. Du är välkommen att ställa frågor, kika in i köket för att se kulinariska konstverk i aktion eller bara luta dig tillbaka och njuta av VIP-behandlingen. Den intima miljön gör att du kan umgås med dina medresenärer utan att bli distraherad av en restaurang, samtidigt som du njuter av den bästa sicilianska gästfriheten. Ingen siciliansk middag är komplett utan en söt avslutning. Avsluta din måltid med en dekadent dessert - kanske hemlagad cannoli fylld med silkeslen ricotta och pistagenötter - en perfekt avslutning på ditt gastronomiska äventyr. Skål för kvällen med en hustillverkad limoncello eller en rik espresso som digestivo. När kvällen är slut lämnar din kock ditt kök skinande rent och ger dig personliga receptkort, så att du kan återskapa en smak av Sicilien i ditt eget hem. Oavsett om det är en smekmånadsmiddag, en familjeåterförening eller ett företagsevenemang, lovar denna privata kockupplevelse i Palermo toppen av siciliansk gästfrihet. Förhöj din vistelse i Palermo med ett exklusivt matäventyr hemma och upptäck den sanna innebörden av la dolce vita - där extraordinär mat och oförglömliga stunder möts i bekvämligheten av ditt eget utrymme.