Lämna de traditionella turiststråken bakom dig och tillbringa en givande dag tillsammans med Teófila och hennes familj i den andinska byn Pallata, nära Ollantaytambo. Denna uppslukande kulturella upplevelse bjuder in dig till en lokal familjs hem för att upptäcka de traditioner, den gastronomi, de textilier och det vardagsliv som fortfarande präglar den levande kulturen i de peruanska Anderna.
Din upplevelse inleds med att du hämtas upp från ditt hotell i Den heliga dalen. När du anländer kommer Teófila och hennes familj att välkomna dig varmt in i sitt hem och låta dig ta del av deras seder, traditioner och livsstil.
Dagen inleds med en praktisk matlagningsworkshop där du får lära dig mer om lokala råvaror och traditionella matlagningsmetoder. Tillsammans med familjen får du hjälpa till att laga en traditionell andinsk rätt och lära dig att göra en klassisk peruansk sås med färska lokala råvaror. Under hela workshopen kommer du att få en inblick i vilken betydelse mat, jordbruk och familjetraditioner har i den andinska kulturen.
När ni har lagat mat tillsammans kan ni sätta er ner med familjen och njuta av en hemlagad lunch. Att äta tillsammans är en viktig del av den andinska gästfriheten och ger en unik möjlighet att knyta band med dina värdar och lära dig mer om livet i samhället.
Efter lunchen kan du njuta av en provsmakning av chicha de jora, den traditionella majsbaserade drycken från Anderna. Läs mer om hur den tillagas och vilken roll den spelar vid lokala firanden och gemenskapssammankomster.
Din kulturella upplevelse fortsätter när familjen visar dig hur man traditionellt föder upp marsvin (cuyes), vilket är en viktig del av vardagslivet i Anderna. Lär dig mer om deras kulturella betydelse och vilken roll de spelar i de lokala familjerna.
Upptäck sedan den fascinerande världen av textilier från Anderna. Lär dig hur naturliga färgämnen framställs av växter och andra lokala material för att skapa de livfulla färgerna som används i traditionell vävning. Familjen kommer att visa hur färgningen går till och berätta hur denna kunskap har förts vidare genom generationerna.
Därefter får du delta i en vävningsupplevelse där Teófila och hennes familj visar upp traditionella tekniker och förklarar betydelsen bakom symbolerna och mönstren i textilerna från Anderna. Varje motiv speglar inslag av naturen, gemenskapen, andligheten och vardagslivet i Anderna.
Under hela dagen kommer du att ha möjlighet att umgås med familjen, ställa frågor och få en djupare inblick i deras traditioner, värderingar och vardagsliv. Det här är mer än bara en rundtur – det är ett äkta kulturellt utbyte som ger dig möjlighet att knyta kontakt med de människor som håller dessa traditioner vid liv.
När upplevelsen är över återvänder du bekvämt till ditt hotell i Den heliga dalen med oförglömliga minnen och en djupare förståelse för Perus levande andinska kultur.