Följ med oss på denna supergoda resa full av medelhavssmaker och få en riktig smak av vår kultur i en rolig matlagningsupplevelse.

Våra värdar kommer att vägleda dig för att lära dig att göra en fullständig traditionell spansk meny, den mat som vi lagar och delar i våra hem med familj och vänner. Denna vänliga klass är öppen för alla och kan anpassas till alla nivåer.

Vår praktiska matlagningsupplevelse äger rum i en historisk byggnad: en gammal väderkvarn från 1500-talet som vi har väckt till liv igen. Med förklädena på dyker vi ner i vår kultur och lagar tillsammans en full meny med 5 rätter på en resa runt hela vårt land och tillbaka till Mallorca. Genom vårt kök kommer vi att resa till olika delar av Spanien, smaka på traditionella smaker och upptäcka de hemligheter som döljer sig i tillagningen av vår kulturs kulinariska ikoner. Vivan, Ricc, María eller Luís kommer att guida dig till “klassikern” i varje hem och de knep som våra mammor och mormödrar använder i köket. Läckra recept som är lätta att göra och som du kan ta med dig hem så att du kan överraska vänner och familj: den lokala förrätten “sobrasada”, den äkta “tortillan”, den traditionella “paellan” och “katalansk grädde”. Allt tillagat med massor av kärlek och en nypa äventyr! Vi gör processen till en rolig, samarbetsinriktad och tillgänglig session, så att våra gäster njuter av sin tid tillsammans och känner sig trygga och kan upprepa menyerna hemma. Efter matlagningen sitter vi tillsammans vid vårt stora matbord och upplever kärleken till den känslomässiga, sociala och festliga delen av medelhavsbordet.