Upptäck den läckra historien om det över 100 år gamla bakverket Paris-Brest i våra unika verkstäder i hjärtat av Paris. Denna bakelse, som känns igen på sin hjulform och är toppad med mandelsplitter, är fylld med en härlig karamelliserad hasselnötskräm. Paris-Brest finns på de bästa konditorierna i Paris och Frankrike och är fortfarande en tidlös succé som är perfekt att dela med familj och vänner.
Under ledning av en professionell konditor kan du fördjupa dig i Paris-Brest-upplevelsen. Du kommer att lära dig varje steg i processen, från att upptäcka de viktigaste ingredienserna till att blanda, baka och slutligen glädjas åt att smaka på din skapelse. Den här workshopen handlar inte bara om kulinariska övningar; den erbjuder en sensorisk utforskning som avslöjar de olika texturerna och smakerna i detta ikoniska bakverk.
Som en minnesvärd avslutning på din upplevelse får du ta med dig din egen Paris-Brest hem, som symboliserar de färdigheter du har förvärvat. Denna unika upplevelse ger dig möjlighet att kopiera det högkvalitativa receptet hemma och dela din egen “franska touch” med dina nära och kära.
Vår verkstad har nyligen byggts om för att uppfylla nya hälsoregler, vilket garanterar en bekväm, säker och optimal miljö för att du ska kunna njuta fullt ut av denna kulinariska resa.