Till att börja med körs du till en traditionell kaffefarm med hundraårig historia där du hittar fantastiska vyer, en avkopplande atmosfär men speciellt hektar av kaffeplantager. Väl här inne möter du reseledaren och kaffeexperten. Han kommer att visa dig runt på gårdens olika delar för att förklara de olika stegen i kaffeproduktionen, och senare kommer han att bjuda in dig att delta i några av dem. Att plantera ett kaffefrö direkt i plantorna och plocka upp kaffekörsbären från buskarna, till exempel.
Efter att ha sett och varit en del av odlingsprocessen kommer du att få se de sista stegen, som rostning och ibland malning.

Dessutom kan du delta i en kort kaffeprovningskurs med baristorna, som lär dig att känna igen egenskaperna hos colombianskt kaffe av hög kvalitet, och du får chansen att ställa alla dina frågor medan du njuter av ett färskt och gott kaffe.

Under denna korta men ganska kompletta rundtur får du uppleva hela den process som kaffet genomgår innan det når de butiker där vi vanligtvis dricker det. Och du kommer att uppskatta dess verkliga värde och förstå kaffeodlarnas betydelse för bönornas kvalitet när du ser att de flesta processerna är handgjorda.