Turen börjar på en familjeägd gård som ligger nära byn Melanes. Till att börja med kommer gästerna att ha möjlighet att träffa en mängd olika husdjur, inklusive höns, kaniner, grisar, påfåglar och mer. Du får även möjlighet att vara med och plocka dagens nylagda ägg. Efter det kommer ett besök i olivlundarna att låta dig lära dig om metoderna som används för att odla friska träd och producera olivolja av högsta kvalitet. Därefter guidar vi dig genom potatisfälten och introducerar dig till den berömda Naxian-potatisen. Du kommer då att ha chansen att utforska olika fruktträd och prova de läckra säsongsbetonade frukterna de ger. Nästa på resplanen är ett besök i vingården och grönsaksträdgården, där du kan samla de finaste säsongsbetonade råvarorna. Slutligen kommer du att samarbeta för att laga traditionella Naxian-recept över en vedeld. Detta kulinariska äventyr kommer att inkludera att förbereda en Naxian omelett och en aptitretare som zucchinibollar, tzatziki som dipp, smaka på Naxian potatis, prova en mängd olika Naxos ostar, förbereda en huvudrätt som "briam" eller "gemista" och njuta av lokalt producerad husvin.