




Pestoupplevelse, matlagningskurser, vinprovning i Sestri Levante
Allmänt
Översikt
Aktivitetsplats
Mötesplats/plats för inlösen
Se tillgänglighet
VINUPPLEVELSE - AVSMAKNING
FULL & MATprovning: 5 viner från Vinaccieri, gastronomins aptitretare, Lasagne alla Tabarkina, Tapas av friterad mat, Tiramisu, hantverkskax
Längd: 2 timmar
VIN SMAKADE: NAVIGERAD (Vermentino)
TRAM (Traminer och Vermentino)
KAVA (Pinot Noir Classic Method)
NEWFOUNDLAND
ALEA (Malvasia Liquorosa)
I ACCOMPANEMANG: Våra lokala delikatesser som kallskuret, ostar, focaccia, saltad ansjovis, lasagne, friterad mat, tiramisu, tuppkex
FISKUPPLEVELSE - FISKEN
Längd: 1 timme: den privata kocken guidar dig i skapandet av två fiskrecept.
Recept: Ansjovispaj i Vernazzina-stil och en annan typisk rätt baserad på dagens fångst, med slutprovning.
FOCACCIA & BRÖD UPPLEVELSE
BAGERIKURS: lär dig hur du f örbereder äkta Focaccia Genovese och Marinaro bröd
Längd: 1 timme: med förstahandsingredienser under ledning av din privata kock kommer du att skapa den bästa Genoese Focaccia
I SLUTET: du kommer att smaka på resultatet och du kan till och med ta med dig det!