Upptäck gömda kvarter, smutta på lite lokalt kaffe och ät alla våra favoriter på denna morgonmarknads- och frukosttur med tuktuk. Vår upplevelse går utöver de vanliga marknads- och gatumatsproverna för att belysa det lokala livet som fortfarande kan hittas gömt i Phnom Penh. Vi gör 6 stopp som inkluderar mycket mat och dryck på ett urval av restauranger, gatuköksstånd, en lokal marknad och ett café.

Så här ska vi göra:

Du hämtas på ditt hotell med tuktuk och förs iväg till våra lokala favoritkvarter runt Phnom Penh för en autentisk upplevelse.

Kaffe och nudlar: Börja morgonen på ett lokalt favoritställe som har serverat frukost i kvarteret i över 15 år. Smutta på ett urval av lokalt kaffe som serveras tillsammans med en skål med smakrik nudelsoppa.

Lokal våtmarknad: Promenera genom en livlig utomhusmarknad, prova vad som är i säsong och gå därifrån med en handgjord souvenir … på oss! Längs vägen träffar du Sister Mao som köper nyodlade örter för att skapa sin egen färska currypasta.

Fläsk och ris: Besök Brother Salin och hans familjedrivna butik som serverar en klassisk khmerfrukost. Vi tar en plaststol och sätter oss på gatan för att äta nygrillat fläskkött och ris som serveras med hemlagade saltgurkor och en stor skål soppa.

Kryddiga crepes med gurkmeja: Dessa populära crêpes görs med rismjölk och gurkmeja, som ger dem deras livfulla gula färg. Sedan fylls de med fläskfärs, böngroddar och torkade räkor innan vi slår in dem för hand med sallad och lokala örter. Glöm inte den hemlagade dippsåsen!

Prisbelönt kaffe: Avsluta med ett signaturkaffe recept som vann detta hippa café National Barista Gold Medal i Kambodja! Turen avslutas på caféet, som ligger på gångavstånd från den ryska marknaden. Din guide kan föreslå hur du ska ta dig till nästa destination.