Det finns inget bättre sätt att fly undan sommarvärmen än att paddla kajak på Lower Salt River. När du kryssar under klippor och förbi vackra ökenlandskap kan du hålla utkik efter inhemska vilda djur. Sit-on-top-kajakerna är mycket stabila och lätta att manövrera; efter en 15-minuters orientering är du redo att ge dig ut.

Även om detta främst är en naturskön flottning finns det sektioner med snabbt vatten och kajakpaddlare tippar ofta ut - så var beredd på att bli blöt. I slutet av rutten väntar personal på att samla in kajakerna när du går ombord på en luftkonditionerad skåpbil för att återvända till ranchen.