Inled ditt kulinariska äventyr med ett varmt välkomnande på den eleganta Blue Elephant Bar, som ligger inbäddad i Phukets historiska guvernörsresidens. Njut av uppfriskande hälsodrycker, doftande te eller nybryggt kaffe medan du förbereder dig för en oförglömlig upplevelse av det thailändska köket.

Utforska den livliga lokala marknaden (endast på förmiddagskursen) tillsammans med din erfarna kock, som guidar dig genom en sinnesupplevelse full av exotiska thailändska frukter, doftande örter och kryddor i alla regnbågens färger. Lär dig hemligheterna bakom valet av de perfekta ingredienserna samtidigt som du får uppleva den äkta thailändska marknadskulturen.

Kliv in i matlagningsskolan där en sval handduk och en frisk thailändsk örtdryck väntar på dig. Sätt dig till rätta i din interaktiva teorikurs medan din kock väcker den thailändska matlagningen till liv med fängslande demonstrationer och tips från en insider. Ta på dig ditt gratis Blue Elephant-förkläde och bläddra igenom din personliga receptbok – den får du behålla så att du kan återskapa magin hemma.

Kavla upp ärmarna och sätt igång och laga mat! Vid din egen fullt utrustade matlagningsstation, komplett med en traditionell wok och professionella köksredskap, kommer du att lära dig konsten att laga thailändsk mat. Tillaga fyra aptitretande rätter under förmiddagen eller en imponerande femrättersmiddag på eftermiddagen – från doftande förrätter och värmande soppor till spektakulära huvudrätter och läckra desserter. Med erfarna instruktörer vid din sida lär du dig äkta tekniker som förvandlar enkla råvaror till kulinariska mästerverk.

Njut av frukterna av ditt arbete på den fantastiska restaurangen Blue Elephant, där du får äta just de rätter du själv har tillagat i en elegant thailändsk miljö. Skåla för dina nyförvärvade färdigheter, fira med ditt kursintyg och ta med dig ett speciellt minne hem – tillsammans med minnen som kommer att vara hela livet.