När du har hämtats i vår niositsiga portugisiska UMM kör vi upp till utsiktsplatsen Cannon för att påbörja vår vandring. Längs stigen kommer du att se resultatet av många års hårt arbete med att stabilisera landskapet och plantera träd i ett område som en gång var öde. Naturen har kämpat för att återta detta område i en mycket dynamisk miljö. Vattenerosion har spelat en stor roll i utformningen av sluttningarna och har blottlagt stora delar av den tidigare vulkaniska aktiviteten som gav upphov till denna ö. Vandringen varierar – jämna stigningar, relativt plana stigar, sträckor genom skog och öppna fält.
Utsikten är spektakulär och förändras för varje kurva man passerar. Med undantag för fåglarna är leden i allmänhet lugn och det är få andra vandrare där. Vår vandring är en rundvandring för att vi ska kunna njuta av utsikten över denna uråldriga ö så mycket som möjligt.