Möte i Taormina, Piazza San Antonio Abate (Porta Catanias båge) kl. 18.00. Transfer till havet (ingår i priset), på "Ahoy Bistró Siciliano". Tillsammans med kocken Mimmo kommer du att förbereda degen för pizzan, och medan du väntar på att den ska jäsa kommer du att roa dig med att förbereda den typiska "Bruschetten". Med den sicilianska fadern, en stor lokal konditor, kommer du att lära dig konsten att förbereda Cannolo, den typiska sicilianska desserten. Du får lära dig hur du förbereder det knapriga rånet, knådar med händerna och steker degen i den speciella formen. Du kommer också att lära dig hur man förbereder den typiska krämen för att fylla cannoli. När pizzadegen har jäst ska du kavla ut degen, välja pålägg och personligen baka pizzorna i ugnen. Konditorn kommer också att lära dig hur man gör de typiska "Angel Wings"-kexen som på Sicilien kallas "Chiacchiere" och som är populära under karnevalsperioden. Och sedan alla vid bordet med utsikt över Medelhavet, njuter av dina skapelser av siciliansk pizza och cannolo med ett glas Limoncello för att göra din semester originell och oförglömlig. I slutet kommer kunderna att tas tillbaka till centrala Taormina.