Lär dig laga dessa italienska klassiker i en idyllisk miljö på den vackra toskanska landsbygden.

Under ledning av en professionell italiensk kock får du följa med på en kulturell resa och lära dig hur man gör den bästa pizza och gelato i det land där de föddes.

Den vackra egendomen, som erbjuder en fantastisk utsikt över de omgivande kullarna strax utanför Florens centrum, är den perfekta miljön för att kavla upp ärmarna och lära sig praktiskt om processen, från att göra och knåda degen till att välja de perfekta toppings för din pizza. Där det är möjligt plockas ingredienserna från vår egen grönsaksodling.

Du kan koppla av och njuta av den utsökta pizzan som tillagas i vår vedugn med ett glas Chianti-vin eller en kall öl innan du börjar göra gelato. I slutet av kursen kommer du att känna dig tillräckligt säker för att laga maten hemma och imponera på dina lyckliga gäster!

Denna praktiska kurs i pizza- och gelatotillverkning är både rolig och lärorik och kommer att bli en av de mest minnesvärda delarna av din resa till Toscana.