Thakali Culinary Heritage: Fördjupa dig i det rika kulinariska arvet från Thakali-folket, en etnisk grupp känd för sina unika smaker, traditionella matlagningstekniker och hälsosamma ingredienser. Vår matlagningskurs ger en autentisk inblick i Thakalis kulinariska tradition.
Praktisk upplevelse: Till skillnad från typiska matlagningskurser erbjuder vi en praktisk upplevelse där deltagarna aktivt engagerar sig i tillagningen av Thakali-rätter. Från att hacka grönsaker till att röra om i grytor, du kommer att vara en integrerad del av matlagningsprocessen.
Signatur Thakali-rätt: Vår matlagningskurs fokuserar på att förbereda en signatur Thakali-rätt, som Dal Bhat eller andra traditionella specialiteter. Du kommer att lära dig hemligheterna bakom att uppnå den perfekta balansen av smaker, vilket gör det till en verkligt autentisk upplevelse.