Inbäddat bland de förtrollande citruslundarna i Apulien, erbjuder denna unika upplevelse dig en plats på första parkett till en lokal ostmakares gamla hantverk. Fördjupa dig i den noggranna processen att producera mozzarella och burrata, två av Italiens mest omhuldade mejerispecialiteter. Upplevelsen börjar med en levande, praktisk demonstration av vår expertosttillverkare, som guidar dig genom varje steg i osttillverkningsprocessen, från ostmassa till mozzarella. Du kommer att upptäcka den rika historien bakom dessa ikoniska ostar och lära dig de tekniker som har gått i arv genom generationer. När demonstrationen utvecklar sig, unna dina smaklökar en härlig apulisk aperitif. Njut av den traditionella frisellen, tillsammans med ett kuraterat urval av lokala snacks, som lyfter fram regionens autentiska smaker. Följ med på en oförglömlig resa in i hjärtat av italiensk osttillverkning med Mozzarella Experience. Upptäck passionen, artisteriet och arvet som gör apulisk mozzarella så exceptionell – en upplevelse som kommer att stanna hos dig långt efter att du har åkt.