Upplev att laga autentiska sobanudlar på en traditionell sobarestaurang Denna sobanudeltillverkningsupplevelse var ursprungligen utformad för japanska gäster. Detta är en helt privat upplevelse på en handgjord sobarestaurang. I Japan älskar många sobanudlar men har aldrig gjort dem själva.Sobatillverkning anses traditionellt vara ett hantverk, vanligtvis utfört i en sluten verkstad, och de flesta sobatillverkningskurser kräver fasta scheman och långvarig utbildning. Som svar på förfrågningar om en mer avslappnad men autentisk sobanudlarupplevelse hölls denna workshop på en autentisk sobanudlarrestaurang som har funnits i många år. Under upplevelsen lär du dig den traditionella metoden för att göra sobanudlar, inklusive att blanda degen, sträcka den, skära nudlarna och smaka på nygjorda sobanudlar som du har gjort själv.Programmet följer en etablerad struktur som har förfinats genom åratal av praktik. De Engelska förklaringarna är koncisa och inkluderar visuella demonstrationer. Denna upplevelse är perfekt för dig som vill lära dig och uppleva japansk matkultur genom praktisk erfarenhet snarare än genom detaljerade föreläsningar eller Guide turer. Detta är inte en matlagningsskola eller turistföreställning, utan en möjlighet att kliva in i arbetsmiljön på en autentisk sobarestaurang, uppleva en tradition som vanligtvis inte är öppen för allmänheten och förstå hur man äter soba.Lär dig de traditionella japanska teknikerna för att göra sobanudlar på en älskad autentisk sobarestaurang i Sapporo. Detta är inte en turistshow, utan en genuin upplevelse som lärs ut av professionella soba- Proffs som betjänar kunder varje dag. Perfekt för resenär som söker autentisk japansk kultur, inte bara sevärdhet . Vi använder samma autentiska verktyg och noggrant utvalt bovetemjöl som vi normalt använder i vår butik. Våra hantverkare kommer att ge noggranna instruktioner, så att även Gröngöling och barn kan delta med självförtroende. Efter upplevelsen kan du njuta av de sobanudlar du själv har gjort. 5 minuters promenad från utgång 6 på Miyanosawa station på Tozai-linjen i Sapporos tunnelbana Inom gångavstånd från Sapporo Shiroi Koibito-parken Parkering för 4 bilar Under den här upplevelsen får du lära dig de autentiska teknikerna bakom handgjorda sobanudlar samtidigt som du får direkta råd från en sobakock.Du kan också höra intressanta berättelser och kulturella förklaringar om soba från hantverkarna. Upplevelse av att göra sobanudlar ① Blanda bovetemjölet ② Sträck ut sobanudlarna ③Skär sobanudlarna 4. Provsmaka sobanudlarna du själv har gjort Själva sobanudlingstillredningen tar cirka 30 minuter.Efter det blir det en provsmakning och den totala tiden som krävs Det tar ungefär en timme och 15 minuter att slutföra. Barn under 2 år är gratis, men endast för observation. *Angående förfrågningar: Eftersom vår restaurang fungerar som en handgjord sobanuddelbutik under lunchtid, kan vi eventuellt inte svara på förfrågningar under dagen. Även när det gäller upplevelsens starttid, om du är sen kan du orsaka besvär för andra kunder som har en annan starttid.Om du inte anländer vid starttiden kommer din bokning att annulleras utan föregående meddelande. För gruppkunder, vänligen kontakta oss direkt.