Lär dig de traditionella japanska teknikerna för att göra sobanudlar på en älskad autentisk sobarestaurang i Sapporo. Detta är inte en turistshow, utan en genuin upplevelse som lärs ut av professionella soba- Proffs som betjänar kunder varje dag. Du kan uppleva varje steg i processen för hand, från att knåda degen till att skära nudlarna med en traditionell japansk kniv.Efter upplevelsen kan du njuta av sobanudlarna du själv har gjort. Detta är en sällsynt möjlighet att uppleva japansk matkultur, hantverk och anda i en lugn och intim atmosfär. Perfekt för resenär som söker autentisk japansk kultur, inte bara sevärdhet . Vi använder samma autentiska verktyg och noggrant utvalt bovetemjöl som vi normalt använder i vår butik. Våra hantverkare kommer att ge noggranna instruktioner, så att även Gröngöling och barn kan delta med självförtroende. Efter upplevelsen kan du njuta av de sobanudlar du själv har gjort. **Smaken på sobanudlar du gör själv är exceptionell!**** rekommendation som ett minne från din resa eller för ett speciellt ögonblick med familj och vänner. *Om du upplever detta på vår restaurang lär du dig etiketten på en sobarestaurang, så att du kan njuta av att äta på andra sobarestauranger också! *Denna upplevelse är en privat upplevelse. 3 minuters promenad från utgång 6 på Miyanosawa station på Tozai-linjen i Sapporos tunnelbana Inom gångavstånd från Sapporo Shiroi Koibito-parken Parkering för 4 bilar Under den här upplevelsen får du lära dig de autentiska teknikerna bakom handgjorda sobanudlar samtidigt som du får direkta råd från en sobakock.Du kan också höra intressanta berättelser och kulturella förklaringar om soba från hantverkarna.Konsten att göra sobanudlar för hand är inte lätt, men du kommer att finna glädje i processen och slutresultatet. Upplevelse av att göra sobanudlar ① Blanda bovetemjölet ② Sträck ut sobanudlarna ③Skär sobanudlarna 4. Provsmaka sobanudlarna du själv har gjort Själva sobanudlingstillredningen tar cirka 30 minuter.Efter det blir det en provsmakning och den totala tiden som krävs Det tar ungefär en timme och 15 minuter att slutföra. Även små barn kan enkelt och roligt göra sobanudlar. Barn under 2 år är gratis, men endast för observation. *Angående förfrågningar: Eftersom vår restaurang fungerar som en handgjord sobanuddelbutik under lunchtid, kan vi eventuellt inte svara på förfrågningar under dagen. Även när det gäller upplevelsens starttid, om du är sen kan du orsaka besvär för andra kunder som har en annan starttid.Om du inte anländer vid starttiden kommer din bokning att annulleras utan föregående meddelande. För gruppkunder, vänligen kontakta oss direkt.