Fördjupa dig i den autentiska italienska upplevelsen av pastatillverkning i San Gimignano med vår praktiska matlagningskurs. Under ledning av en professionell engelsktalande kock blir du en mästare i konsten att göra pasta. Sedan kommer du att ledas in i vårt kök och börja upplevelsen!

Vår kurs börjar med fokus på att välja de finaste ingredienserna, inklusive rätt typ av mjöl, och lära sig tips och tricks för en lyckad pastadeg. Du får lära dig att knåda, rulla och skära pastaformer som tagliatelle, pici och ravioli.
Sätt dig sedan ner och njut av frukterna av ditt arbete, kompletterat med provsmakning av de mest kända toskanska vinerna och extra jungfruolivolja.

Denna familjevänliga kurs passar alla nivåer och är en rolig och kreativ upplevelse för alla; om du har särskilda kostbehov, såsom glutenfri, vegansk, vegetarisk eller äggfri pasta, meddela oss bara så kommer vi att tillgodose dina önskemål.

Lunch- eller middagsmeny:
• Förrätt: Toskanska ostar och kallskuret, bruschetta
• Förrätt: tre sorters pasta som vi har tillagat tillsammans (tagliatelle, pici och ravioli)
• Dessert: cantuccini-kex med dessertvin

Klassens varaktighet: cirka 120 minuter

Måltid & provsmakning Varaktighet: ca 90 minuter

• Ingen fördröjning tillåten! I händelse av försening kommer administrationen att tillämpa avbokningsreglerna omedelbart