Skörd har alltid setts som en tid av firande på landsbygden: det hårda arbetet, de odlande uppoffringarna, alla dessa ansträngningar lönar sig äntligen med tillväxten av druvor och den spännande tiden för vinframställning.
Druvor skulle pressas ner för att få den första juicen som är användbar i processen att göra vin. Dagen skulle avslutas med rikliga måltider avnjutit vid bordet och de unga som roade sig med att bara andas den utbredda glädjen i luften. Mekaniseringen väntade fortfarande på att ske, skörden utfördes av hela familjer, pressade druvor med sina fötter inuti enorma träkar med bra resultat, eftersom en delikat pressning med fötter inte stressar druvorna.
Denna turné rekommenderas starkt för dem som vill prova en unik upplevelse, samtidigt som den fångar den verkliga essensen av att leva som toskanska familjer från landsbygden.
Ett besök på en vingård med vinprovning ingår; beroende på säsong kan gästerna plocka druvor eller helt enkelt pressa druvor som vi tidigare tillhandahållit.