Privat matlagningskurs i ett lokalt hem med en certifierad hemmakock. Lär dig typiska Lecce-recept och smaka på allt du har gjort med viner inkluderade.

Fördjupa dig i en privat matlagningskurs hemma hos en lokal, lär dig hemligheterna bakom de mest kända rätterna i det regionala köket och smaka på frukten av ditt arbete tillsammans med lokala viner. Under lektionen kommer den lokala hemmakocken att avslöja knepen med 3 autentiska lokala recept. Ha kul när du sätter dina matlagningskunskaper på prov. Deltagarna kommer att ha en arbetsstation utrustad med redskap och alla ingredienser för att laga rätterna. Sedan får du smaka på allt du har lagat tillsammans med ett urval av röda och vita lokala viner.

Istället för att fylla resväskan med souvenirer kan du ta med dig italienska matlagningskunskaper hem som du kommer att ha med dig hela livet.

Denna erfarenhet innehas av Cesarine: det äldsta italienska nätverket med 1000+ hemmakockar som finns i mer än 500 städer över hela landet. Ordet “Cesarine” betyder “hemlagad kock”. Vårt nätverk av passionerade och välkomnande lokala värdar öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser. Cesarine serverar endast lokala specialiteter från sina familjekokböcker för att berätta den fantastiska historien om sitt traditionella regionala kök.