Denna upplevelse görs unik tack vare den familjära och välkomnande miljön. Du kommer att befinna dig i kontakt med värdinnan, i det gröna på Emilias landsbygd, nedsänkt i en oas av lugn och bortskämd av tradition. Förutom att lära dig att göra pasta kommer du dessutom att besöka vinägerkällaren hos familjen Malagoli Daniele och smaka på deras balsamvinäger. Slutligen kommer du att smaka på dina skapelser samtidigt som du ägnar dig åt en trevlig stund i lugn och ro.