Det blir tre timmar av guatemalansk magi; du får ta del av en exklusiv upplevelse där jag visar dig Guatemalas gastronomi.
Jag tar med dig hem till mig – i ett av stadens mest exklusiva områden, där du kan njuta av en fantastisk utsikt från 21:a våningen – och bjuder in dig att laga mat i mitt kök. Jag tar dig tillbaka i tiden med en demonstration av en mayaceremoni, och vi provsmakar den rätt du själv har valt, samtidigt som jag steg för steg berättar om rätten och dess ursprung.
Det ingår tre serveringar där jag väljer förrätt och efterrätt – det blir en överraskning för dig.
Jag använder färska, säsongsbetonade råvaror och reser över 200 km för att hämta det bästa från Guatemala och inkludera det i din måltid.
Beroende på säsong kan vi göra varm kakao och få en överraskningsgåva från vår kultur; jag får med mig en speciell ingrediens hem samt ett foto i traditionell guatemalansk dräkt.

Tiden kl. 11.00 är den enda då vi besöker den traditionella marknaden.