Få en smak av RIKTIG jamaicansk mat tillagad av vardagliga jamaicaner, ät som en lokal.
Vår resa börjar med en morgonhämtning. Kör i luftkonditionerad komfort in i hjärtat av staden Montego Bay. Lokalbefolkningen är kända för att “meka mode” med vilken mat som helst under säsong, så din första måltid kan vara någonstans mellan lite brownstew kyckling, ackee (när det är säsong) och saltfisk, biffar eller en kopp jordnötsgröt. Det blir korta mellanspel mellan matstoppen där vi diskuterar matens historia, dess aktuella relevans i vårt samhälle och ingredienserna/processen vi använder för att laga mat. Vi fortsätter att köra och äta med stopp längs vägen för att provsmaka traditionell mat, såsom jerk chicken, festivaler, ris & ärter och vad som helst som äts på de lokala hotspots.
Hotellhämtning från Falmouth eller Lucea är också tillgänglig, välj lämpligt hämtningsområde när du bokar. Turens längd är längre för hotell utanför Montego Bay.