Du följer med en av våra värdar ut på gatorna och äter dig runt bland stadens gatuköksstånd (ett av våra favoritmetoder för att ta sig runt). Osaka är ju känt som en “Kuidaore”-stad, vilket ungefär betyder “att förstöra för sig själv genom att frossa i mat”, så det är precis vad du kommer att göra. Du utforskar Namba-distriktet och det berömda Dotonboriområdet, Osakas kända matdestination, och vandrar genom små gränder med lyktor och neonupplysta gator för att upptäcka var de bästa lokala delikatesserna tillagas. Prova de rätter som har fulländats i den här staden, som oden, okonomiyaki, kushikatsu och takoyaki, från en matvagn som rekommenderas av din värd - de har ögonen med sig. Du får smaka på regionala och traditionella japanska rätter när din värd tar med dig till platser där du kan lära dig allt om deras ursprung och lokala ingredienser. Varje dag är en skoldag. Från delikatesser du aldrig hört talas om som tonpeiyaki till basrätter som yakisoba - upptäck de berömda smakerna och lokala specialiteterna i denna stad som en lokalinvånare verkligen skulle göra - ute på gatorna där allt händer.

Inom 24 timmar efter bokningen får du ett kort frågeformulär om din personlighet och dina intressen. Baserat på dina svar kommer du att tilldelas en likasinnad värd. Din värd kommer att kommunicera med dig direkt för att föreslå en resplan som hjälper dig att upptäcka vad som gör staden unik. Ni kommer också överens om tid och plats för mötet. Din resplan är flexibel, så under upplevelsen kan du alltid ändra dig om vad du vill göra.