En mat- och vintur genom hisnande landskap och oförglömliga vyer.
En privat lokal guide kommer att vara tillägnad dig och din familj under hela dagen och kommer att svara på dina frågor och förklara vad du observerar steg för steg.
Vår upplevelse börjar tidigt på morgonen med ett besök på ett Parmigiano Reggiano-mejeri, ett litet företag som hanterar hela försörjningskedjan. Du kommer att se hela produktionsprocessen för kungen av ostar. Besöket avslutas med en utsökt vertikal provsmakning av ost. Du kommer att lära dig att smaka på det som en ostsommelier, analysera det genom syn-, lukt- och smaksinnet.
Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom traditionell balsamvinäger, besöka ett litet familjeföretag knutet till territoriet och dess traditioner och njuta av gamla dagars atmosfär. Vår morgonupplevelse avslutas med ett besök på en ekologisk vingård följt av lunch och vinprovning.
Vi kommer att avsluta vår matnedsänkning med ett besök på en parmaskinka följt av provsmakning.