Dag 1: En resa genom kulturarvet och utplacering av fällorna
Eftermiddag: Historia och ett lugnt liv
Upphämtning: Din resa inleds med att du hämtas upp på hotellet, där du får en kort introduktion till den strategiska betydelsen av Thi Nai-lagunen – den största saltvattenslagunen i centrala Vietnam.
Upptäck vattnet: Gå ombord på en traditionell träbåt och glid fram över vattnet medan du lyssnar på storslagna berättelser om forntida sjöslag och hemligheterna kring Champa-riket.
Ankomst till Con Chim: Ankomst till holmen Con Chim. Observera: Det finns inga traditionella boenden hos värdfamiljer i denna by. Du kommer att bo i enkla tält som är uppställda på pålplattformar inne i mangroveskogen. Faciliteterna är enkla och omfattar bland annat enkla gemensamma toaletter. Vi rekommenderar att du läser igenom dessa villkor noggrant innan du bokar och ser till att ta med dig insektsmedel.
Att sätta upp fällorna: Följ med en lokal fiskare på en praktisk övning där du lär dig att sätta upp nät och ”Lu” (bambufällor) – något som är avgörande för att säkra din fångst till nästa morgon.
Kväll: Matlagningskonst och nattliga upptäckter
Matlagningskurs: Delta i en kort matlagningskurs för att lära dig laga ”Banh Xeo Tom Nhay” (pannkakor med hoppande räkor) och njut av en middag med skaldjur medan solen går ner över lagunen.
Nattupptäckt: Följ med på en guidad nattvandring längs vattnet med ficklampa för att uppleva krabbor och räkor i deras nattliga liv under stjärnhimlen.

Dag 2: Skörden och marknadens rytm
Förmiddag: Fisket och den lokala handeln
Skörden: Vakna vid gryningen för att åka tillbaka ut på lagunen och öppna de nät och fällor som du satte ut dagen innan.
Utmaningen ”Bli en lokal försäljare”: Lär dig att sortera din fångst och använda grundläggande vietnamesiska fraser för att ”sälja” din fisk på en lokal samlingsplats.
Fiskarens frukost: Njut av en traditionell fiskarfrukost bestående av ångande fisk- och skaldjursgröt tillagad av den allra färskaste fångsten, följt av en workshop i hur man brygger traditionellt vietnamesiskt Phin-kaffe.

Mitt på dagen: Avsked och hemresa
Souvenir: Du får en handgjord konformad hatt (Non La) som souvenir innan du åker tillbaka till hotellet med båt och bil.
Sammanfattning: Du anländer tillbaka till hotellet runt middagstid när utflykten avslutas.