Vin & ost är en provsmakning för dig som vill närma sig världen av regional mat och samtidigt besöka några av de vackraste monumentala områdena i den gamla staden. Provsmakningen genomförs av vår Wine Expert-guide och innehåller en kort guidad promenad på cirka 30-45 minuter för att beundra några av de mest intressanta monumentala platserna i staden (cirka 1 km), tills du når en berömd vinbar i en sofistikerad miljö , där du kommer att vänta för att starta den gemensamma provsmakningen, serverad med elegant bestick och glas, av fem typer av siciliansk ost av utmärkt kvalitet, från de färskaste till de mest åldriga, mandelkakorna och sex viktiga viner som representerar de viktigaste lokala sorterna , såsom Nero d'Avola och Catarratto, och ett dessertvin. Det sicilianska vinet, av sekulär tradition, har vunnit marknaderna över hela världen under de senaste decennierna och den mexikanska sicilianska traditionen är en av de äldsta och mest uppskattade i Italien.