Skapa oförglömliga minnen på Koh Tao med en privat thailändsk matlagningskurs på taket som blandar öns skönhet, djärva smaker och praktisk inlärning. I ett luftigt utomhuskök på taket till ett lokalt thailändskt hem ovanför Sairee får du laga tre autentiska thailändska rätter efter eget val - Pad Thai, Tom Yum, Green Curry eller Mango Sticky Rice - från grunden, inklusive handgjorda currypastor.

Börja med ett varmt välkomnande och en guidad introduktion till thailändska örter, kryddor och matlagningsverktyg. Du kommer att utforska ingredienser som citrongräs, galangal, thaibasilika och kaffirlime och lära dig deras roll i det thailändska köket. Med din egen matlagningsstation och avslappnad, steg-för-steg-vägledning från en vänlig lokal kock är klassen lämplig för alla kunskapsnivåer - rolig, lättillgänglig och djupt kulturell.

Höjdpunkten är att laga tre rätter som du har valt ut, med färska, lokala ingredienser och traditionella tekniker. Mixa din egen currypasta, krydda din soppa till perfektion eller woka med självförtroende. Vegetariska, veganska, pescatariska och allergivänliga alternativ finns alltid tillgängliga - säg bara till din värd.

När dina rätter är klara kan du gå till matsalen på taket och njuta av dina skapelser omgiven av tropiska vyer och öbrisen. Du kommer att åka hem med en mätt mage, nya kunskaper och oförglömliga minnen. Med sitt centrala läge i Sairee är det lätt att promenera tillbaka till hotellet eller fortsätta utforska ön efter ditt kulinariska äventyr.