Buddhima, en varm och vänlig värd kommer hämta dig från ditt hotell i Kandy och kör dig 30 minuter till sitt hem. Sri Lankas kök är en blandning av kryddor, smaker och färger och Buddhima är glatt att dela med sig av sin passion för Sri Lankas mat med människor som besöker hennes vackra land. Buddhima, hennes mamma och två barn Mandil och Sandun (när de är hemma) kommer att välkomna dig till sitt rustika, familjehem på Kandys landsbygd. De bor i en liten by nära templet Gadaladeniya i ett lummigt grannskap. Rulla upp ärmarna och lär dig att laga mat i sitt lilla kök Sri Lanka karry med hjälp av hennes mors hemliga recept. Din privata matlagningskurs kommer att ta en timme - du lär dig att göra dhal (linser kokta i kokosmjölk), fisk eller kassava (tapioka) curry och en regional vegetabilisk maträtt som bananblomma. Beväpnad med en mängd kunskaper om kryddor och ingredienser som används i Sri Lankas matlagning, njut av maten du hjälpte till att förbereda med hela familjen över uppfriskande öl!