Din resa börjar med en fördjupad introduktion till vår gårds filosofi och biodynamiska jordbruksmetoder. Du kommer att upptäcka hur vi odlar våra vingårdar och olivlundar med hjälp av hållbara, välrenommerade metoder samtidigt som du lär dig om historien bakom vår passion för vintillverkning. Därefter får du njuta av en exklusiv, privat smakupplevelse med våra finaste ekologiska och biodynamiska viner, extra jungfruolja och hantverksmässig balsamvinäger. Varje provning paras noggrant ihop med en kurerad måltid som är utformad för att lyfta fram de unika smakerna i våra handgjorda produkter. Under hela upplevelsen får du insikt i hur balsamvinäger tillverkas, från den nypressade druvmusten till lagringsprocessen som ger den dess karaktäristiska djup och komplexitet. Njut av de rika smakerna, omfamna den varma och inbjudande atmosfären och njut av vårt lands autentiska smak.