Din guide möter dig vid Nassaus kryssningshamn och går dig ett kvarter och genom Parliament Square till Downtown Nassaus enda speakeasy. Där kommer du att lära dig allt om Nassau på 1920-talet och hur destinationen var en bootlegging-hamn. Efter att ha hört förbudshistorier kommer du sedan att bosätta dig i provsmakning av 3 bahamiska rom. När du har lärt dig att smaka rom professionellt, kommer du att prova på att göra din egen romcocktail som kan avnjutas på speakeasy, eller på väg till din nästa destination i Nassau.