Bli vår vandringskamrat på en lugn resa genom den frodiga skogen med de magnifika Serra D’Ossa-kullarna som bakgrund och få en närmare titt på dess extraordinära biologiska mångfald, som anses vara en av de rikaste i Europa. Bortsett från all fauna och flora som lever av korkträden, bli inte förvånad över att stöta på ett brett utbud av vilda djur, inklusive vildsvin, mungo, harar och många arter av fåglar. Detta alternativ är idealiskt för botaniker och naturälskare som föredrar en mer mikro-utforskning av korkskogen framför den bredare översikt som erbjuds av körturer. Efter vandringsturen kommer du att njuta av en provning av Maroteira-viner, tillsammans med lokala råvaror som iberisk fläskskinka och lokal ost. I slutet av dagen, fylld med aktiviteter, äter du lunch i en typisk Alentejo restaurang, med en traditionell meny i regionen, tillsammans med Alentejo viner.