Nästan alla har provat Prosecco vid någon tidpunkt, men väldigt få har använt chansen att se den lilla byn från vilken det legendariska vinet ärvde sitt namn. Även om dess finaste former tillverkas i vingårdarna i Veneto, kommer detta vin från den lilla staden Prosecco i Friuli Venezia Giulia, nära staden Trieste och den slovenska gränsen. Glera-druvan odlas i byn Prosecco, nu en förort till Trieste, och det är där Prosecco ursprungligen utformades. Gå med på vår turné så kommer du att fördjupa dig i den väl bevarade hemligheten som är regionens skönhet. På turnén har du chansen att upptäcka denna underutforskade region, höra allt om Proseccos historia och uppskatta de mest historiskt betydelsefulla vingårdar, innan du besöker en exceptionell vingård för att prova något av det mest kända mousserande vinet i hela Italien.

Vår turné kommer att fortsätta till den medeltida byn Štanjel, som var en av de första samhällena i Karst-regionen, älskad för sitt gamla bycentrum och dess otroliga inspirerande svepande vyer. Štanjel ligger ovanpå en naturskön kulle, där du enkelt kan se några av de mest berömda strukturerna. Slottkomplexet, försvarsmuren, St. Daniel-kyrkan, den omgivande byn och Ferrari Garden är de mest anmärkningsvärda arkitektoniska punkterna i den gamla bosättningen. Byn har förändrats i utseende under århundradena, men den har alltid bibehållit Karst-andan. Staden får sitt namn från beskyddaren Saint Daniel och erbjuder ett intressant kulturarv. Under båda världskrigen påverkades Štanjel unikt av arkitekten och borgmästaren vid den tiden, Maks Fabiani. Han bevarade byns essens medan han använde sin kreativa finess för att föryngra de nyrenoverade offentliga strukturerna. Fabianis mest anmärkningsvärda arbete i Štanjel involverade restaurering av Ferrari Villa och utformningen av den extraordinära Ferrari Garden-parken, berömd som den mest betydande parkanläggningen i Slovenien från mellankrigstiden.

Under hela turnén får du också möjligheten att prova lokala läckerheter i Karst-regionen, inklusive torrt skinka, ost och lokalt vin.