Undvik de överfulla bussrundturerna och upplev Puerto Plata i en liten grupp på 10 personer, med guide som talar ditt språk – spanska, engelska, tyska eller franska – en kombination som sällan erbjuds i denna hamn. Under fyra timmar kommer du att göra mer än bara fotostopp och besöka två hantverksföretag i full drift, som de flesta turer bara kör förbi.

Resan inleds med upphämtning vid hotellet eller kryssningshamnen i Amber Cove eller Taíno Bay i en minibuss med luftkonditionering. Din certifierade lokala guide, som är född och uppvuxen i Puerto Plata, planerar rutten genom stadens viktorianska gamla stadsdel mot Central Park och San Felipe-katedralen. Ta dig upp till fästningen San Felipe från 1500-talet för att njuta av utsikten över Atlanten, och promenera sedan längs den palmkantade boulevarden Malecón.

Turens huvudnummer är de två fabriksbesöken: på romfabriken får du se hur dominikansk rom destilleras och lagras, och hela processen förklaras på plats. På chokladfabriken kan du följa hur kakao förvandlas från böna till chokladkaka. Båda posterna ingår.

Avsluta med ett besök på den färgglada Umbrella Street för att ta bilder och titta runt i de lokala hantverksbutikerna innan du åker tillbaka. Flaskvatten finns tillgängligt överallt.