Denna vinupplevelse är för seriösa vinälskare som vill ta det lugnt och njuta av en djupgående fördjupning i Central Otagos vinvärld. Våra internationellt utbildade vinrådgivare kommer att leda en resa till några av de heroiska sorter som produceras här, utforska olika underregioner, producenter och resan från vinstock till glas.

Förvänta dig premiumdroppar från våra vinpartners, samt några små årgångar, exklusiva vinklubbsvin och något speciellt från vårt bibliotek.

Provningen består av ett premiumurval av röda och vita viner, inklusive några exklusiva Wine Club-viner och biblioteksviner.