På denna privata rundtur är första stoppet Kournasjön, den enda sötvattensjön på Kreta, där man kan ta en kaffepaus medan man beundrar utsikten. Efter avkopplingen kan du utforska sjön genom att åka trampbåt runt området eller simma med sköldpaddorna, ankorna och fiskarna. Därefter får du en guidad tur i en lokal olivoljefabrik, där du får lära dig allt om produktionen och smaka på olivoljan och lite traditionell raki. Slutligen får du en rundtur på vingårdens innergård, i den botaniska trädgården och sedan till produktions- och lagringsområdet för vinerna. Lär dig alla hemligheter kring produktion och buteljering och smaka på Kretas delikatesser i en provning av olika viner och en lätt lunch, tillagad speciellt för att öka vinets smak.