Tillaga och prova traditionella grekiska rätter med en lokal kock, njut av prisbelönt vin från Rhodos-regionen och besök kvinnornas jordbrukskooperativ för att lära dig mer om deras arbete på denna interaktiva kulturella rundtur.
Börja din resa i den oförstörda bergsbyn Apollona, som ligger vid foten av Profitis Ilias. Stanna till för en snabb rundtur i ett jordbrukskooperativ och lär dig hur dessa stolta, resursstarka kvinnor driver företaget. Hör om deras beslut och mål och se produktionen av en lokal delikatess.
Därifrån tar du dig till fots genom byn och lär dig mer om vad lokalbefolkningen odlar och hur de lever.
Därefter besöker du en vingård där du får lära dig mer om de olika lokala druvsorterna av din guide. Njut av ett glas utsökt vin och förstå varför Rhodos producerar många prisbelönta viner.
Njut av en matlagningskurs med en begåvad lokal kock i byn som delar med sig av sina hemligheter när det gäller att laga traditionell, berömd grekisk mat. Prova att göra tzatziki och auberginesallad. Lär dig laga rätter som dolmadakia (fyllda vinblad) och grekiska ostpajer.
Avsluta din tid i Apollona med att njuta av den exceptionella lunch som du och dina kockkollegor har förberett med kärlek. Besök sedan en traditionell Kafeneion och lär dig hur man gör traditionellt grekiskt kaffe och smaka på det.