Rundturen börjar vid Rigas centralmarknad, en av Europas största och mest anmärkningsvärda marknader. Byggnaden uppfördes på 1920-talet med hjälp av gigantiska stålkonstruktioner som ursprungligen var avsedda för tyska Zeppelin-hangarer, och dess högt svävande paviljonger förenar innovativ teknik med lokala mattraditioner. Idag är det den största marknaden i de baltiska länderna och en verklig knutpunkt i det lettiska vardagslivet.
Under den kommande timmen kommer din lokala guide att visa dig runt i marknadens olika paviljonger, med avstickare för provsmakning och information längs vägen. Prova saltad och rökt fisk, hantverksmässig hampapesto, lagrade mejeriprodukter, färska grönsaker, mörkt rågbröd, säsongsspecialiteter och mycket mer. Totalt kommer du att få njuta av över 20 smakprov, noggrant utvalda för att ge en autentisk inblick i det lettiska köket och den vardagliga matkulturen. Din guide kommer att förklara varje produkts ursprung och dess roll i lettiska traditioner och vardagsliv.
Den andra delen av rundvandringen tar dig till Rigas charmiga gamla stad. När du promenerar längs de kullerstensbelagda gatorna kommer din guide att presentera några av stadens viktigaste sevärdheter och berätta fascinerande historier. Efter en kort promenad kommer ni fram till vår sista anhalt, där ni får njuta av en traditionell lettisk lunch mitt i hjärtat av Rigas gamla stad.
Som avslutning på upplevelsen får du prova Riga Black Balsam, Lettlands mest kända örtlikör, och lära dig att säga ”Skål!” som en riktig lokalbo.
Viktigt att veta: Vår mötesplats är Narvesen-kiosken utanför Rigas busstation (Autoosta). Din guide kommer att vänta på dig med ett gult paraply.
Observera att det traditionella lettiska köket är starkt baserat på kött, fisk och mejeriprodukter. Därför är denna tur inte särskilt lämplig för veganer eller vegetarianer, och vi ber dig att tänka på detta innan du bokar.
För att säkerställa en personlig och trevlig upplevelse är gruppstorlekarna begränsade till högst 15 deltagare. För grupper om 10 personer eller fler använder guiden en mikrofon och varje deltagare får en ljudmottagare, vilket säkerställer att alla kan höra tydligt utan att behöva trängas runt guiden.
