Turen börjar på Rigas Centralmarknad, som finns med på UNESCO:s världsarvslista och är inrymd i fem massiva före detta tyska Zeppelinhangarer som har dominerat den södra delen av Rigas gamla stad sedan 1930-talet. Idag är det den största marknaden i de baltiska staterna och en av de största täckta marknaderna i Europa.
Under den kommande timmen kommer din lokala guide att leda dig genom marknadens olika paviljonger och stanna till för att smaka och lära dig mer längs vägen. Prova saltad och rökt fisk, hantverksmässig hampapesto, lagrade mejeriprodukter, färska grönsaker, mörkt rågbröd, säsongsspecialiteter och mycket mer. Totalt kommer du att få njuta av över 20 smakprov, noggrant utvalda för att ge en autentisk inblick i det lettiska köket och den vardagliga matkulturen. Din guide kommer att förklara varje produkts ursprung och dess roll i lettiska traditioner och vardagsliv.
Den andra delen av turen tar dig in i Rigas charmiga gamla stadskärna. Medan du promenerar genom kullerstensgatorna kommer din guide att presentera dig för några av stadens viktigaste landmärken och fascinerande historier. Efter en kort promenad kommer du fram till vårt sista stopp för en traditionell smakprovslunch i hjärtat av Rigas gamla stadskärna.
Som avslutning på upplevelsen får du en introduktion till Riga Black Balsam, Lettlands mest ikoniska örtlikör, och lär dig att säga “skål!” som en lokalbo.
Viktigt att veta: Vår mötesplats är Narvesen-kiosken utanför Rigas busstation (Autoosta). Din guide kommer att vänta på dig med ett gult paraply.
Observera att det traditionella lettiska köket är starkt baserat på kött, fisk och mejeriprodukter. Därför är denna tur inte särskilt lämplig för veganer eller vegetarianer, och vi ber dig att tänka på detta innan du bokar.
För att säkerställa en personlig och trevlig upplevelse är gruppstorlekarna begränsade till högst 15 deltagare. För grupper om 10 personer eller fler använder guiden en mikrofon och varje deltagare får en ljudmottagare, vilket säkerställer att alla kan höra tydligt utan att behöva trängas runt guiden.