Lär dig att laga utsökt brasiliansk mat med enkla recept som använder ingredienser som finns över hela världen. Delta i en rolig, praktisk matlagningskurs i Rio. Välj mellan 2 aptitretande menyer, eller en vegetarisk meny, och gör dina egna traditionella brasilianska recept och cocktails.

Menyalternativ: Bahian Moqueca Gör en äkta Moqueca, en kokosgryta med skaldjur, tillsammans med rostad “farofa” med banan och vitt ris.

Skölj ner dessa rätter med bottenlösa Caipirinhas, gjorda med limefrukter och brasiliansk rom.

Till aptitretare lagar du tapiokachips, smörmaniok, kassavastavar samt okrastavar och pepparsylt. Till efterrätt kan du glädja dina smaklökar med en otrolig brigadeiro, Brasiliens chokladfudge, till efterrätt.

Picanha-biffar
Tillaga den perfekta Picanha i ugnen, tillsammans med rostad forofa med banan och kokt kassava i smörsås.

Blanda så många Caipirinhas du vill och njut av samma aptitretare och efterrätt som det första menyalternativet: flamberad okra med lök, stekt vit ost med pepparsylt och brigadeiro.

Denna erfarenhet erbjuds också på franska.

Glöm inte att det även finns ett vegetariskt alternativ.