Denna praktiska matlagningskurs ligger i ett lokalt Tampa-bryggeri och ger smakerna från Toscana en livlig, social miljö. Denna interaktiva upplevelse med Chef Stephen lär dig att förbereda handgjord gnocchi och en rik pesto gräddsås från grunden. Du börjar med att lära dig att salta och krydda ditt matlagningsvatten ordentligt, ett enkelt men viktigt steg för att bygga smak i din gnocchi. Medan pastan kokar kan du vässa dina knivkunskaper genom att hacka färsk basilika och vitlök innan du blandar dem med pistaschmandlar, olivolja, parmesan och romanoost för att skapa en levande hemlagad pesto. Avsluta såsen med tung grädde för en slät, dekadent konsistens, släng sedan i din gnocchi och toppa med färsk basilika och parmesan för en tröstande toskanskinspirerad maträtt.